Za nami je prva velikonočna medgeneracijska delavnica “Pletenice, ptički in gnezda”, kjer udeleženci skupaj s pekovskim mojstrom Pavlom Kancilijo naredijo izdelke iz testa.
V prvem delu delavnice udeleženci iz pred pripravljenega testa po navodilih in demonstraciji pekovskega mojstra naredijo pletenice, ptičke ali gnezda, kamor lahko kasneje umestijo velikonočna jajčka. Tako mladim kot malo starejšim je šlo to zelo dobro od rok in nastali so čudoviti izdelki iz testa.
Sledi drugi del delavnice, kjer se pripravi testo. Pek Pavle najprej pove in pokaže katere sestavine morajo zmešati skupaj. Pazljivi morajo biti predvsem pri dodajanju moke, saj je lahko zaradi preveč moke testo pretrdo in iz njega ne moremo ustvariti pletenic ali drugih izdelkov.
Tudi priprava testa je vsem uspela, ker so pridno upoštevali pekova navodila.
Čez nekaj dni pa bomo spet ponovili to, že tradicionalno, velikonočno delavnico.
