Skip to main content

Decembra je v Centru za mlade potekala že tradicionalna Miklavževa pekovska delavnica, na kateri smo pekli parklje.

Pekovsko delavnico je vodil pekovski mojster Pavle Kancilija iz pekarne Kancilija. Pod njegovim mentorstvom smo ustvarili slastne parklje, Miklavževe palice, ptičke, nekateri pa so se preizkusili v pletenju pletenic. V drugem delu delavnice pa smo mešali in gnetli ter iz prve roke spoznali pripravo testa.

Po koncu delavnice smo se posladkali s slastnimi, sveže pečenimi parklji.